Последнее обновление: 2021-10-09 15:19:25
Отлично подойдут такие материалы, как:Чугун;Керамика;Алюминий со специальным покрытием;Различные вариации на тему антипригарных покрытий но, желательно, не тефлон;Нержавеющая сталь.30 июл. 2017 г.
Из-за принципа своей работы индукционные плиты совместимы только с посудой из нержавейки и чугуна или со специальным ферромагнитным дном (стенки емкости при этом могут быть сделаны из любого материала). Если дно кастрюли или сковородки не имеет магнитных свойств, то плита просто не включится.
Стеклокерамические плиты являются разновидностью электрических плит. ... Первые подходят для приготовления пищи абсолютно в любой посуде с ровным гладким дном, а вот индукционные плиты предназначены только для изделий, изготовленных из стали или чугуна. Можно использовать и эмалированную посуду на стеклокерамической плите.
Для стеклокерамики с индукцией лучше всего подходят: предметы из эмалированной или нержавеющей стали; посуда из алюминия с ферромагнитным покрытием дна; чугунная посуда.
7 видов кухонных плитИндукционные кухонные плитыСтеклокерамические кухонные плитыПлиты для дачиУзкие кухонные плитыКухонные плиты с конвекциейГазовые кухонные плитыЭлектрические кухонные плиты
Традиционные (классические) кухонные электроплиты. Более высокая стоимость (по сравнению с газовыми моделями);...Стеклокерамическая (стеклянная плита).исключена возможность ожогов;горелки не подвержены износу;нагрев пищи происходит быстро. За несколько минут можно вскипятить 2 литра воды;стильный дизайн;удобно мыть.
На сегодняшний день можно назвать целых пять типов конфорок в электрических кухонных плитах: чугунные, рапидные, галогенные, индукционные и Hi-Light.
Разновидности электроплит для домаТЭНовыеHi-light.ГалогенныеИндукционныеКомбинированные нагреватели
Индукционные плиты А во-вторых, они гораздо экономичнее. По сути индукционные плиты – абсолютный рекордсмен экономичности. Даже по сравнению с газовой плитой пока что индукционная плита экономнее газовой. Принцип их действия несколько фантастичен – под стеклом этих плит находятся катушки индуктивности.
Рейтинг топ-10 по версии КПHansa FCCW53000 (от 17 тыс. рублей) ... Gorenje EC 5121 WG-B (от 19 тыс. рублей) ... Indesit I5VSH2A (W) (от 27 тыс. рублей) ... ZANUSSI ZCV9553G1X (от 42 тыс. рублей) ... GEFEST 6140-03 (от 16 тыс. рублей) ... Electrolux EKC 954901 W (от 47 тыс. рублей) ... Beko FFSS 67000 W (от 20 тыс. ... Bosch HKA090150 (от 41 тыс.
Нагревательные элементы типа Hi-Light являются современной альтернативой традиционным нагревательным элементам. Варочные поверхности, созданные на базе этой технологии, отличаются быстрым нагревом, высокой экономичностью и продолжительным сроком службы.
Hi Light. Ленточные конфорки Hi Light являются одними из самых востребованных. В их основе нагревательный элемент из высокоомного сплава, имеющий вид пружины или змейки. В отличие от чугунных, на их разогрев не требуется больше 5-7 секунд, а энергопотребление составляет всего 2 Квт/час.
Индукционная варочная поверхность лучше простой электрической (причем, любой: с hi-light конфорками или чугунными блинами и ТЭНами). Она более совершенна, технологична и энергоэффективна. Но нужно учесть особенность установки индукционной панели: Должно быть предусмотрено пространство для циркуляции воздуха.
В среднем индукционная плита расходует в полтора раза меньше электрической энергии, поэтому в этом плане она бесспорно лучше. По скорости нагрева конфорок «индукция» также превосходит «стеклокерамику». Чтобы вскипятить литр воды, индукционной поверхности потребуется 2-3 минуты, а стеклокерамической – от 5 до 7.
Есть очень простой способ определить какая посуда вам подойдет. Возьмите обычный магнит и поднесите его к поверхности кастрюли или сковородки. Если сама посудина или хотя бы ее дно магнитится – значит, она вам подходит. Все, что изготовлено из не магнитящихся материалов – нагреваться не будет.