Нагрев — разогреть духовку до 325 градусов. Удалите все упаковочные материалы (включая прозрачную кнопку на кости ветчины ). Положите ветчину разрезанной стороной вниз на решетку мелкой формы для запекания . Неплотно накройте крышкой или фольгой и нагревайте примерно 20-25 минут на фунт, пока не прогреется.
Также спрашивают, как приготовить ветчину из рульки? Нагревание — предварительно разогреть духовку до 325 градусов. Удалите все упаковочные материалы (включая прозрачную кнопку на кости ветчины ). Положите ветчину разрезанной стороной вниз на решетку мелкой формы для запекания . Неплотно накройте крышкой или фольгой и нагревайте примерно 20-25 минут на фунт, пока не прогреется.
Кроме того, как разогреть окорок? Разогрейте духовку до 350 F. Поместите ветчину на решетку в большую форму для выпечки и добавьте примерно 1/4 дюйма к 1/2. -дюйм воды в кастрюлю. Если на ветчине указано «полностью приготовлено» (не требуется нагрев ), нагрейте ее в духовке примерно 10 минут на фунт, или до внутренней температуры 140 F.
Можно также спросить, сколько времени нужно, чтобы приготовить ветчину в половину голени?
Разогрейте духовку до 325 ° F. Поместите ветчину на решетку в неглубокой жаровне . Чтобы приготовить целую ветчину весом от 10 до 15 фунтов, дайте от 18 до 20 минут на фунт; для половины — от 5 до 7 фунтов — около 20 минут на фунт; или для стержня или стыковой части весом от 3 до 4 фунтов, примерно 35 минут на фунт.
Что лучше голень или ветчина?
Конец голени (или ножка) имеет классический профиль окорока , поэтому это хороший выбор для идеального стола. Мясо, как правило, более постное и имеет одну длинную кость, что облегчает разделку. На прикладе (верхняя половина ветчины ) мясо более нежное и жирное, что придает более насыщенный вкус. < div class = ‘pg-lazy’ data-gpt-parent = ‘faa_flex_desk’>