Система приготовления Char — Broil TRU — Инфракрасная позволяет пользователю гриля чтобы приготовить еду равномерно и с большим контролем температуры, используя инфракрасную технологию. Инфракрасное тепло помогает предотвратить появление горячих и холодных пятен на поверхности гриля и способствует более быстрому приготовлению с использованием меньшего количества газа.
Соответственно, инфракрасный гриль лучше газового? Инфракрасный гриль против . Газовые грили . Нагревательный элемент также нагревает воздух в гриле , создавая некоторую конвекцию, но циркулирует меньше воздуха, и поэтому пища сохраняет больше влаги во время приготовления . Благодаря более высокой температуре инфракрасные грили также могут готовить пищу быстрее, чем стандартные грили .
Можно также спросить, а для чего нужен инфракрасный гриль? Инфракрасный гриль — это газовый гриль , в котором в качестве источника тепла или дополнительной горелки используется инфракрасная технология. В обычном газовом гриле пламя нагревает решетки напрямую. Энтузиасты говорят, что инфракрасные грили хорошо поджаривают мясо, обеспечивают равномерный нагрев и предотвращают возгорание.
Более того, стоит ли TRU Infrared?
Инфракрасные горелки обещают невероятно быстрое обжигание, идеально равномерное распределение тепла и способность достигать таких температур, о которых вы могли только мечтать, используя коммерческий гриль. Но прежде чем тратить лишние деньги, стоит понять, что на самом деле означает инфракрасный , а также плюсы и минусы инфракрасного гриля.
Как работает инфракрасная горелка?
Инфракрасная горелка работает, фокусируя пламя стандартной газовой горелки на керамической плитке с тысячами микроскопических отверстий. Это преобразует тепло пламени в инфракрасную энергию, ту же энергию, которую вы ощущаете от солнца в холодный день.